Lo primero unos buenos berberechos.
La salsa fue lo primero que hice...
Poché dos cebollas(eran pequeñas) un par de dientes de ajo,un pimiento rojo y cuatro tomates,con cuatro pimientas de cayena,lo dejé pochar muy bien, y le fui echando vino blanco hasta que se quedó espesito,le quité las cayenas y lo pasé por la batidora, volvió al fuego y le fui echando agua hasta que quedó con el punto justo de cremosidad(a mi gusto ,claro jeje). Abrí losberberechos al vapor con una hoja de laurel en el agua. 
Una camita de patatas cocidas.... 
Ponemos encima los bichitos. 
Y por ultimo la salsita. 
No os olvideis del pan..para mojar![]()

Aixxxx María pero que requetebuenos tienen que estar esos berberechos y esa salsita ñamñammmmm!
Con tu permiso me la guardo para el sábado (si mi dedo lo permite) y si no lo tienen claro en cuanto pueda los hago amos digoo esta no se escapa...
Besitos
Holaaaaaaaa, los has hecho?, ¿tan gustao?, cuenta, cuenta....
Que te cuente ammmmmmmmmm deliciosos jamia y el pan que cayó ni te cuento diosssssss esa salsitaaaaa...
Pero te cuento yo no les puse las patatas los hice en cazuela y tampoco los quite de su casita ( pero con la concha a modo de cucharita jajja la salsita ñamñam) trozo de pan y copita vino y enga ... de vicio decirte que el vinito también cayó porque como el picantito nos va le puse cayena en polvo pa rematar jajajaja
Muy bueno lo recomiendo.... ala a otro plato mariposa jajaj
Pos me alegro mucho Blacky.Un peton.