INGREDIENTES:
220 cc. de agua tibia.
30 grs. de levadura de panadero.
1 cucharada rasa de azúca.
2 cucharadas de aceite.
2 cucharadas de leche.
sal.
3 vasos de harina, (mas o menos 400 grs.).

Deshacemos la levadura en el agua, añadimos la sal, el azúcar el aceite y la leche, removemos bien y añadimos la harina , amasamos y formamos el cuerpo de los ratones, los dejamos subir y ponemos las orejas y los ojitos,con almendras fileteadas y clavos( como no tenía almendras le he puesto unos cereales de oreja), los ponemos en el horno ,en una bandeja enharinada, han estado unos 20 minutos, pero es que me han salido un poco gordos, cuando los saquemos les ponemos el rabo, como estos son grandes el rabo es de una brocheta, pero para los pequeños llega un palillo.
¿A que son monos?, a los niños les hace mucha gracia (y a los mayores tambien)
Por cierto los podemos rellenar de lo que queramos.