Cogotes de bacalao acostaditos
el 3 mar En: pescados y marisco - 8 comentarios
Lo de acostaditos viene por la cama que les he puesto. Es una receta facilita,pero en casa nos gusta mucho. Lo primero un buen bacalao...lo desalo tres noches cambiandole el agua, y las ultimas dos o tres horas lo dejo en leche. Hay que secarlo muy bien. En una sartén frío las patatas con una cebolla, unos dientes de ajo y un pimineto rojo. Pongo la cama de patatitas en una fuente de horno y encima coloco los trozos debacalao con la piel hacia arriba, le pongo una cucharadita de aceite a cada toro y lo meto en el horno, a 200º durante 12 minutos. Este es el resultado



Qué rico Maria ...........se me hace la boca agua.
Ya sabes que el bacalao es uno de mis platos preferidos, asi que cuando quieras me invitas jajjaaaaaaa.
Mil besos.
Que .. rico .. me ha entrado hasta hambre nada mas de ver la foto un saludo ...
Pues nada!! estais las dos invitadas!!
Por cierto Lalita ,¿ donde te metes que no te vemos hace días?
Un besito para cada una, para que no haya celos jajajaja.
Tienes un regalito en mi blog-
Pallá me voy Queca.
Un beso
Hola , te he dejado un regalito en mi blog, un beso
Me ensanta, vaya receta más buena. Con tu permiso me la apunto que en casa nos gusta muchísimo el bacalao.
Un besito.
Gracias Pica,para alla que me voy...
Maby, tienes mi permiso eso ni dudarlo....gracias.
Besitos chicas!