Otra fresquita y clasica..

Tambien lo triture en la Thermo pero ya sabeis, batidora y andando!!

750 grs. de tomates maduros .

Una cebolla mediana.

Tres dientes de ajo.

Medio pimiento entreverado.

medio pepino,

un buen chorro de vinagre, un vasito pequeño de aceite virgen.

Agua y sal.

En lo de agua ,yo la pongo casi a ojo, hasta que tiene la textura que me apetece, así que cada cual a su gusto,

Todo bien triturado y colado, una jarra y a la nevera...

Un cenitra fresca y estupenda.

Espero que os guste, un beso.